Els brots d'Influença Aviar: la nova epidèmia del sector avícola - PGSaludables

Els brots d’Influença Aviar: la nova epidèmia del sector avícola

La Influença Aviar (IA) és una malaltia vírica altament contagiosa que afecta tant a les aus silvestres com a les domèstiques. Coneguda popularment com a grip aviar, està present a tot el món i té diferents variants, més freqüents en certes zones del món que en altres.

La IA està inclosa dins la llista de malalties de notificació obligatòria immediata de l’Organització Mundial de Sanitat Animal (OIE) i de la Unió Europea.

Els brots d’Influença Aviar afecten greument el sector avícola, tant en l’àmbit internacional com en l’àmbit nacional. Això suposa pels seus productors i grangers haver de sacrificar aus sanes per contenir els brots i que es restringeixi el comerç internacional d’aus vives. A més, l’opinió pública pot veure’s perjudicada, fent que es redueixin els viatges i el turisme a les zones afectades.

Però aquests brots, que malauradament poden tenir conseqüències devastadores per la indústria avícola, no són perillosos pels humans si no s’ha estat en contacte amb cap au contagiada, igual que tampoc té afectació en el consum.

Situació de la Influença Aviar a Europa

Europa està vivint la pitjor onada de grip aviar, segons el viròleg i científic titular del Centre d’Investigació en Sanitat Animal (CISA) del CSIC Aitor Nogales. Solament en les últimes dos setmanes, 12 països europeus han notificat brots de grip aviar, dels quals França i Itàlia continuen sent els més afectats per aquesta epidèmia.

Tal com es mostra en aquest cronograma, aquests són els focus detectats d’Influença Aviar a Europa aquesta temporada 2021-2022 fins aquest 25 de febrer.


Focus IA Europa fins al 25 de febrer de 2022 (Font: ADIS).

La variant més prevalent del virus fins avui dia, el serotip H5N1, continua sent detectat en aus silvestres per tot el continent. L’OIE ja fa mesos que fa una crida a tenir una major vigilància de la Influença Aviar, a causa de l’augment tan considerable de brots que hi ha hagut sobretot al nord d’Europa en aus de corral i silvestres, segons aquest comunicat de premsa de l’organització.

La Influença Aviar, tot i ser estacional (d’octubre fins a abril), es propaga ràpidament per les rutes migratòries que segueixen les aus silvestres buscant un clima més càlid, ja que aquestes i especialment les que es troben en ambients aquàtics constitueixen el reservori natural del virus.

I a Espanya?

Espanya havia tingut sort fins ara, perquè els brots del nord d’Europa no havien afectat en l’àmbit nacional. Però era qüestió de temps que arribessin aquí.

La grip aviar ha arribat a Espanya, i ja es considera el brot més greu que s’ha registrat fins ara. El primer focus va ser detectat en cinc aus que es van trobar mortes al riu Segre a Lleida la primera setmana d’aquest any 2022. I el primer en aus de corral es va declarar dies després. Fins al dia d’avui, ja s’han descobert focus a Andalusia, Castella i Lleó i Catalunya. Aquest ha sigut el cronograma de la tornada d’aquesta epidèmia.

Per pal·liar-ho, com a mesura preventiva Espanya ja ha hagut de sacrificar 269.000 aus, i els experts apunten que l’afectació pot ser més greu a causa de la sequera i la falta de pluges. Tal com afirma aquest article, la falta d’aigua augmenta el risc de transmissió del virus que salta de les aus silvestres migratòries a les granges d’aus i gallines.

Mesures per lluitar i frenar l’expansió de la Influença Aviar

A causa de l’estabilitat del virus al medi ambient i la seva naturalesa altament contagiosa, dos factors fonamentals per garantir la protecció contra els brots d’aquesta malaltia són una higiene correcta i implementar mesures de bioseguretat estrictes i reforçar les ja presents.

Però com s’ha d’actuar en les explotacions avícoles professionals?

Entre les mesures per prevenir els focus s’inclou mantenir les aus de corral fora de les zones freqüentades per aus silvestres; mantenir en bones condicions sanitàries les granges, els galliners i els equips; i mantenir també un control estricte de l’accés a les granges dels vehicles, personal i equips.

Una vegada detectat un focus, per controlar i erradicar el brot de grip aviar s’aplica una política de sacrifici sanitari així com la descontaminació de la nau i un període d’espera d’almenys 21 dies abans de la repoblació, entre altres requisits.

Pots consultar totes les mesures que l’OIE recomana i les que són d’aplicació obligatòria si es detecta un brot aquí. A més, des del MAPA (Ministeri d’Agricultura, Pesca i Alimentació) també es recorda que si existeix qualsevol sospita d’influença aviar a les teves explotacions, has de notificar-ho immediatament als serveis veterinaris oficials, a part que s’ha autoritzat que en l’àmbit autonòmic l’autoritat competent pugui establir mesures més restrictives si ho consideren necessari.

I en les explotacions avícoles d’autoconsum?

En els criadors d’aus de corral destinats exclusivament al consum familiar, les mesures de bioseguretat i d’higiene que s’han d’implementar per a reduir el risc d’introducció i propagació de la malaltia són que les aus silvestres no puguin accedir als llocs d’on s’alimenten les aus d’autoconsum i no subministrar-los-hi, per tant, aigua dels rius, embassaments o fonts exteriors així com una periòdica desinfecció de les instal·lacions, entre d’altres que es poden consultar aquí.

Un correcte manteniment de les teves explotacions és essencial per prevenir la propagació de malalties a les teves granges. A TIGSA podem revisar que tots els punts d’accés com finestres o malles estiguin ben aïllades i preparar-te un pla de manteniment per a cada tipus de granja avícola. D’aquesta manera aconseguirem explotacions més sostenibles i eficients.

Contacta amb nosaltres i et farem una análisi de la situació de les teves granges per a millorar-les

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

  • No products in the cart.