El aumento de instalaciones de producción de huevo en sistemas libres de jaulas ha motivado la utilización de nidales y esto presenta algún hándicap.
– Puesta de huevos fuera de los nidales
– Los huevos fuera del nido se rompen con mayor facilidad
– Cae el valor de estos huevos debido a la degradación
– Recoger los huevos del piso es molesto y costoso
– Los huevos en el piso pueden provocar mayor canibalismo cloacal en el lote
– Este canibalismo va en contra del bienestar animal.
Para minimizar estos hándicaps tenemos que prestar atención al comportamiento de las gallinas y ofrecer ciertas soluciones;
– Proporcionar áreas designadas para los nidos que permitan que las aves puedan expresar sus instintos naturales para buscar el nido y poner los huevos
o Áreas oscuras, apartadas y cálidas
o Utilizar nidos con tapete de goma o de césped artificial que imite el uso que hacen en la naturaleza de virutas, cascarilla o paja
o Proporcionar nidos elevados y en cantidad suficiente para que las gallinas subordinadas también encuentren su espacio
o Intentar que los nidos lleguen hasta los extremos de los edificios
o Facilitar la entrada en ellos, y mantenerlos en buenas condiciones higiénicas y técnicas
o Limpiar y desinfectar los nidos
o Cambiar los tapetes gastados
o Asegurarse que la iluminación es pareja y no incide demasiado en el interior del nido
Anidar es un comportamiento aprendido y difícil de cambiar una vez establecido por lo que es muy importante el manejo durante las primeras semanas de puesta
Debemos tener en cuenta que las gallinas ponen los huevos en un periodo posterior a las 8 h después de despertarse (encendido de la luz). El 75% de la puesta se realizará entre la 2ª hora y la 5ª hora (Sauveur1988). Durante la 1era hora las gallinas excrementan un poco, luego comen y beben, ya en la segunda hora empiezan a dirigirse al nido
– Eliminar o reducir los lugares y elementos inapropiados
o No colocar barreras delante de los nidos
o En el caso de comederos, plantearse la opción de que sean elevables y mediante un control horario facilitar que entre la 3ª y la 4ª hora se puedan elevar y facilitar que las gallinas se
dirijan al nido
o No prender los comederos durante esos picos de anidación
o Evitar que las corrientes de aire incidan en el nido
o Evitar puntos de concentración de calor en zonas donde hay nidos
